Dur di-staen austenitig: Dur di-staen austenitig yw'r categori mwyaf cyffredin o ddur di-staen ac fe'i nodweddir gan ei lefelau uchel o gromiwm (fel arfer 18% neu fwy) a nicel (8% neu fwy fel arfer). Mae ganddo strwythur grisial ciwbig wyneb-ganolog (FCC) ac mae'n anfagnetig. Mae dur di-staen austenitig yn adnabyddus am ei wrthwynebiad cyrydiad rhagorol, ei ffurfadwyedd a'i weldadwyedd, ac fe'i defnyddir mewn ystod eang o gymwysiadau.
Dur di-staen ferritig: Mae dur di-staen ferritig yn cynnwys lefelau is o nicel na dur di-staen austenitig (yn nodweddiadol llai na 2%) a lefelau uwch o gromiwm (tua 12% i 27% fel arfer). Mae ganddo strwythur grisial ciwbig sy'n canolbwyntio ar y corff (BCC) ac mae'n fagnetig. Mae dur di-staen ferritig yn adnabyddus am ei wrthwynebiad cyrydiad da, yn enwedig mewn amgylcheddau asidig neu alcalïaidd ysgafn, a'i wrthwynebiad ocsideiddio tymheredd uchel da.
Dur di-staen martensitig: Nodweddir dur di-staen martensitig gan ei gryfder a'i galedwch uchel. Mae'n cynnwys lefelau cymedrol o gromiwm (yn nodweddiadol tua 11% i 17%) a gall hefyd gynnwys symiau bach o nicel, molybdenwm, ac elfennau aloi eraill. Mae gan ddur di-staen martensitig strwythur grisial tetragonal (BCT) sy'n canolbwyntio ar y corff ac mae'n fagnetig. Fe'i defnyddir yn gyffredin mewn cymwysiadau sydd angen cryfder uchel, megis mewn cyllyll a ffyrc, cyllyll, a llafnau tyrbin.
Dur di-staen dwplecs: Mae dur di-staen dwplecs yn cynnwys cyfrannau cyfartal yn fras o gyfnodau austenitig a ferritig, gan arwain at ficrostrwythur cymysg. Yn nodweddiadol mae'n cynnwys lefelau uwch o gromiwm (tua 19% i 28%) a lefelau is o nicel (tua 4.5% i 8%) na dur di-staen austenitig. Mae dur di-staen dwplecs yn adnabyddus am ei wrthwynebiad cyrydiad rhagorol a chryfder uchel, gan ei gwneud yn addas i'w ddefnyddio mewn cymwysiadau megis prosesu cemegol, cynhyrchu olew a nwy, ac amgylcheddau morol.
Dur di-staen sy'n caledu dyodiad: Gall dur di-staen sy'n caledu dyodiad gael ei galedu trwy driniaeth wres a dyddodiad gronynnau bach o fewn y microstrwythur. Mae'n cynnwys graddau fel 17-4PH a 15-5PH, a ddefnyddir yn gyffredin mewn awyrofod a rhaglenni perfformiad uchel eraill.

