Mae dur di-staen fel arfer yn cael ei ddosbarthu yn seiliedig ar ei ficrostrwythur, sy'n cael ei bennu gan ei gyfansoddiad cemegol a'r ffordd y caiff ei brosesu. Y dosbarthiadau mwyaf cyffredin o ddur di-staen yw:
Dur di-staen austenitig: Mae'r math hwn o ddur di-staen yn anfagnetig ac mae ganddo strwythur grisial ciwbig wyneb-ganolog (FCC). Mae'n cynnwys lefelau uchel o gromiwm a nicel, sy'n rhoi ymwrthedd cyrydiad rhagorol ac eiddo mecanyddol da iddo. Defnyddir dur di-staen austenitig yn gyffredin mewn cymwysiadau sy'n gofyn am lefelau uchel o ymwrthedd cyrydiad, megis yn y diwydiant bwyd a diod, offer meddygol, a chymwysiadau pensaernïol.
Dur gwrthstaen ferritig: Mae dur gwrthstaen ferritig yn fagnetig ac mae ganddo strwythur grisial ciwbig sy'n canolbwyntio ar y corff (BCC). Mae'n cynnwys lefelau uchel o gromiwm, ond ychydig i ddim nicel. Mae gan ddur di-staen ferritig ymwrthedd cyrydiad da, ond mae priodweddau mecanyddol is o'i gymharu â dur di-staen austenitig. Fe'i defnyddir yn gyffredin mewn systemau gwacáu modurol, offer, a chymwysiadau pensaernïol.
Dur di-staen martensitig: Mae dur di-staen martensitig yn fagnetig ac mae ganddo strwythur grisial BCC. Mae'n cynnwys lefelau uchel o gromiwm a lefelau cymedrol o garbon. Mae gan ddur di-staen martensitig gryfder a chaledwch uchel, ond mae ymwrthedd cyrydiad is o'i gymharu â dur gwrthstaen austenitig a ferritig. Fe'i defnyddir yn gyffredin mewn cymwysiadau sydd angen cryfder uchel, megis mewn cyllyll a ffyrc, cyllyll, a chydrannau awyrofod.
Dur di-staen deublyg: Mae gan ddur di-staen deublyg ficrostrwythur cymysg o ddur di-staen austenitig a ferritig, sy'n rhoi cyfuniad o gryfder uchel a gwrthiant cyrydiad iddo. Defnyddir dur di-staen dwplecs yn gyffredin mewn cymwysiadau sydd angen cryfder uchel a gwrthiant cyrydiad, megis mewn prosesu cemegol, olew a nwy, a chymwysiadau morol.
Dur gwrthstaen caledu dyodiad: Mae dur di-staen sy'n caledu dyodiad yn fath o ddur di-staen y gellir ei drin â gwres i gyflawni cryfder a chaledwch uchel. Mae'n cynnwys lefelau uchel o gromiwm, nicel, ac elfennau aloi eraill. Defnyddir dur gwrthstaen caledu dyodiad yn gyffredin mewn awyrofod a chymwysiadau perfformiad uchel eraill.
